街坊福音!广州这家社区饭堂正式开业15元吃好管饱
时间: 2024-12-03 11:09:23 | 作者: 外送快餐服务
凭借菜品现炒现卖、价格亲民、环境舒适等优势,这家饭堂刚开业便迅速赢得了街坊们的青睐,成为了大家日常就餐的热门选择。
走进六榕街社区饭堂,首先映入眼帘的是其宽敞明亮的空间,座椅舒适整齐,墙上随处可见贴着菜品介绍的标语。
时至中午时分,饭堂大厅内,来往的人群络绎不绝,几乎座无虚席,就餐队伍中除了有年长者,还有不少年轻人的身影。
豉油鸡腿、鸡排、酸菜红烧肉、南瓜蒸排骨……在进门右手边的窗口,还能看到工作人员在现炒现做,热气腾腾的菜肴刚出锅就被迅速端上,新鲜看得见,食客也吃得更加安心。
据悉,这家饭堂面向全社区居民开放,每天的营业时间为早上7点至晚上8点,覆盖了居民一日三餐的用餐需求。
饭堂内设有超过90个就餐位,每日精心准备超过30个品类的菜品,从经典烧腊到地道煲仔饭,从精致小炒到粉面及滋补炖汤糖水等广式美食,应有尽有。
值得一提的是,该饭堂在价格设置上同样体现了亲民与透明。它提供了灵活多样的自助自选方式,同时也推出了性价比极高的15元套餐,让食客能够准确的通过自身需求自由选择,丰俭由人。
此外,对于合乎条件的年长者,每餐还能够轻松的享受政府补贴优惠价,比如15元的荤素套餐合乎条件的年长者只需支付12元。
“环境干净卫生,菜品选择多样,我平时上班比较忙不想做饭,最近下班后都直接来这里吃了,这里的饭菜不仅比外卖便宜,而且还健康卫生。”王小姐是附近的居民,自从饭堂开业后,她便成了这里的常客。
据悉,六榕街社区饭堂是由越秀区委社会工作部、区民政局和区市场监督管理局联合六榕街党工委、六榕街道办事处,首创首家社区饭堂和暖新驿站“双融合双服务”新模式。通过全力推动从长者饭堂到社区饭堂的升级优化,打造出越秀区首家社区饭堂,切实增强居民的幸福感、获得感。
据饭堂相关负责的人介绍,饭堂通过标准化和系统化管理体系,从源头严格选品,通过引进和运用炒菜机器人、打饭机器人等智能设备,现场烹饪,保障高质量的出品和优质服务。
在快节奏的现代生活中,寻找一个能提供方便又健康实惠餐食的地方成为了许多市民的共同愿望。这无疑推动了长者饭堂向社区饭堂模式的积极转变。
今年7月,位于南沙区大岗镇灵山片区的长者饭堂正式升级为社区饭堂,面向全年龄段提供助餐配餐服务,非老年人就餐,社区饭堂提供10元至18元的套餐选择,菜品丰富多样。这一升级受到了周边街坊热捧,不少年轻人到社区饭堂尝鲜。
更早前,位于广州市荔湾区南源街道的长者饭堂正式升级为社区饭堂,并且凭借干净卫生、味道不错、吃饭有补贴、面向全社区开放等优势,成为不少街坊的“心水饭堂”。
近年来,广州积极做出响应社会需求,不断推进长者饭堂向社区饭堂的转型升级,目前已有多家饭堂完成了这一转变,不仅丰富了社区居民的就餐选择,也进一步促进了社区服务的多元化与包容性。
广州长者饭堂起步早、发展快,截至2023年底已建有超过1000家,覆盖全市的街、镇、村,已基本形成全覆盖的自助配餐服务网络。
为了探索可持续发展之路,广州长者饭堂模式不停地改进革新,今年5月荔湾区西村街颐康中心更是推出了首家融合广式早茶元素的长者饭堂,价格亲民且面向全体居民,进一步丰富了社区居民的就餐选择,赢得了广泛好评。
据了解,长者饭堂的资金资助模式是“四个一点”,政府救助一点、企业让利一点、社会捐助一点、长者自己缴纳一点。一个长者饭堂做长者助餐服务,每天要有300个老人的就餐量才可以保本和微利。
对于长者饭堂来说,有一定的就餐量才可能正真的保证经营成本,而更多市民前来就餐,则有助于长者饭堂的可持续经营。
正是基于这样的现实背景与市场需求,长者饭堂向社区饭堂的转变显得很迫切且充满意义。
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