一些晚年人尤其是高龄、空巢、茕居、失能等特别困难晚年集体，面对煮饭难、吃饭难的问题，这让晚年人烦心、家里人操心、社会上挂心。

  一位当地民政部分人士曾向《我国运营报》记者表明：“咱们为晚年人供给的助餐10块钱以上，白叟都嫌贵，并且助餐送上家门，配送的价格也不能高。”

  记者从国新办新闻发布会现场了解到，本年中心财政安排3亿元引导资金，支撑开展晚年助餐服务。

  前述当地民政部分的人说：“两家大型外卖配送企业咱们都联络过，让他们参加咱们的助餐作业，政府还给他们补助，但人家底子不感兴趣，因为给晚年人送餐价格低，不挣钱。”

  上一年10月国务院常务会议审议经过《活跃开展晚年助餐服务举动计划》，各级民政部分仔细安排施行，晚年助餐服务取得了活跃成效。

  民政部副部长唐承沛在国新办新闻发布会上对在场记者表明：“咱们要求各地结合自己财力和实在的状况，为晚年助餐服务供给优惠办法，为服务企业和运营主体供给扶持方针，一起鼓舞公益慈悲安排、爱心企业人士热心参加，经过政府补一点、企业让一点、社会捐一点等办法，为晚年助餐服务供给支撑。”

  北京石景山区一位晚年服务中心担任人向记者表明：晚年人的点餐人数不是许多，因为快餐口味单一，一些晚年人点了几天就不吃了。

  他以为处理助餐问题的办法之一，便是添加晚年助餐点，能够让晚年人少吃盒饭，多吃一些现场烹饪的食物。

  现在，各当地结合实际，相继出台了助餐作业计划和配套办法，采纳依托养老服务组织拓宽功用、整合使用社区搁置资源、改造既有设备等办法，新增晚年助餐点，扩展晚年助餐服务网络，一些当地已形成了十五分钟晚年助餐服务圈，晚年人在家门口就能享受到快捷的助餐服务。

  一些省市在晚年助餐作业实践中，量体裁衣开展形成了养老组织+助餐的形式。曩昔养老组织的餐饮服务只供给给组织内的白叟，现在经过拓宽功用，能够向社会上的白叟供给助餐服务。

  此外，还有社会餐饮+托付服务、社区食堂+晚年餐桌、中心厨房+专业配送、线上渠道订餐+线下送餐、餐桌+课桌等晚年助餐形式，有些晚年食堂吃饭的时分桌子是餐桌，吃完饭以后又变成了课桌，给晚年人遍及一些健康养老等方面的常识。这些都为晚年人供给了丰厚多样的助餐挑选。

  一位养老院担任人向记者表明：“未处理三高问题，在咱们养老院里的白叟，假如一个月都吃素食，咱们会给予奖赏，能够免交纳当月的餐费。”

  据了解，各当地着力推动晚年助餐服务标准化、规范化、信息化建造，现已树立民政部牵头、多部分参加、属地担任的协同监督管理机制，加强监督查看。

  唐承沛提出，助餐要安全，首要便是食品安全，要保证晚年人“舌尖上的安全”。

  下一步，晚年助餐将要点服务高龄、空巢、茕居、失能等特别困难晚年人就餐刚需，协助运营主体降本增效，完成继续开展。

  唐承沛向记者表明：“民政部将辅导各地用好中心引导性资金，着力打造一批优质助餐点和服务品牌，培养一批专业化、连锁化、规模化助餐组织，发明更多可感可及可继续的助餐形式，把晚年助餐这件民生实事办实办妥。”